123gebak op Facebook 123gebak op Twitter123gebak op Instagram

 

 

De winkelwagen is leeg

Vier generaties geleden kwam Dirk van Dijk vanuit Katwijk naar Gouda en besloot een bakkerij te beginnen in de Doelensteeg in Gouda. Nu, na 125 jaar zijn Rob en Gerda van Dijk nog steeds gedreven om dagelijks verse producten te maken.

Veelal worden de authentieke recepten nog gebruikt. Soms hier en daar een beetje aangepast aan de hedendaagse tijd, maar nog steeds van de aller beste grondstoffen.

Vakmanschap en kwaliteit staat hoog in het vaandel bij Rob. Maar ook wordt er veel aandacht gegeven aan de benodigde hygiƫne-regels, de Arbowet en het milieu.

Zo brengen we de bestellingen op het werk of thuis met onze fluisterstille, 100 % elektrische bestelauto's. We hebben we al sinds 2001 het HACCP-certificaat, waarvoor elk jaar natuurlijk de keurmeester langs komt on alles nog eens precies te controleren.
Verder zijn we te vinden op Facebook & Twitter en natuurlijk via onze website (www.123gebak.nl) en sinds kort ook via de bestel App (123gebak) die gratis te downloaden is in de i-Store en de Playstore. Zo combineren we authentieke ambacht met moderne communicatie middelen.

Omdat we trots zijn op het feit dat we inmiddels 125 jaar bestaan, hebben we het gewaagd om een verzoek bij de koning in te dienen voor het predicaat Hofleverancier. Na allerlei procedures en controles doorlopen te hebben, heeft het de koning behaagt ons dit predicaat toe te kennen.
Dit is echt een kroon op ons werk van de afgelopen 125 jaar en wij gaan dit groots vieren. De onthulling van het wapenschild door de Commissaris van de Koning, en door burgemeester Schoenmaker heeft plaats gevonden op vrijdag 4 septembe 2015.

Op zaterdag 5 september vierden we feest met een springkussen voor kinderen, en alle kinderen werden gratis geschminkt. Voor iedereen was er ook die dag een heerlijk vers gebakken oliebol. Verder hebben we speciaal gemaaktee Royal Oranje Tompouce voor slechts 125 cent. En onze wereldberoemde Roomboter koekjes, oranje kransjes.

Vriendelijke groet,
Rob & Gerda van Dijk.
Banketbakkerij van Dijk & Zn
Sinds 1890

Inhoud Winkelwagen

De winkelwagen is leeg

Inloggen / Uitloggen

Hofleverancier Don Linda Schild 300x300

 

Fairtrade Gemeente Gouda